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Sharing Chef's Garden

Abends zaubern wir euch die ganze Gemüse-Vielfalt auf den Tisch.

Beim „Sharing Chef’s Garden“ servieren wir euch mehrere vegane und vegetarische Gerichte zum Teilen und Genießen in die Tischmitte. Lasst euch von den saisonalen Gerichten, die teilweise so auch nicht auf unserer Karte zu finden sind, überraschen.

Sharing Chef’s Garden // € 54,– pro Person // ab zwei Personen // vegetarisch oder vegan möglich

Speisekarte

Hoch die Hände, Wochenende!

Mit der Familie und mit FreundInnen frühstückt es sich am Wochenende am schönsten. Umso besser, wenn beim Sharing Breakfast für jeden Geschmack etwas dabei ist und alles zum Teilen auf den Tisch kommt: Knuspriges, Süßes, Würziges, Gerührtes und Ausgepresstes. Vegetarisch oder vegan.

Für zwei, für drei, für vier oder noch mehr // € 36,– pro Person //  jeden Samstag, 10:00 bis 13:00 Uhr

TIAN am Berg

Von 16.12.2023 bis 16.03.2024 begrüßen wir euch diesen Winter erneut im  „TIAN am Berg“ im Hotel Edelweiss in Zürs am Arlberg.

Auch in unserem dritten und letzten Jahr am Arlberg bleiben wir unserer Philosophie treu und servieren das, was uns die Saison vorgibt. Sei es Palmkohl, Topinambur und Spitzkohl vom Vetterhof oder Trüffel aus Alba und dem Perigord.

In unserer Weinkarte findet ihr fantastische Weine von Hannes Schuster und Sylvain Morey. Das ein oder andere Getränk aus der selbstgemachten alkoholfreien Getränkebegleitung vom TIAN Restaurant Wien haben wir selbstverständlich auch mit im Gepäck.

Wir freuen uns auf euch!

Mehr Infos

Aus Liebe zum Wein

Es gibt ihn in unterschiedlichen Formen, Farben und Größen. Er schmeckt besser als alles was du bisher getrunken hast. Er ist vollkommen rein und mit Liebe gemacht. Bei einem Glas bleibt es nie. Wir reden von Naturwein.

Unsere Weinkarte inkludiert Weine unserer Freunde: Martin Nittnaus, Claus Preisinger, Andert, Heinrich, rennersistas, Christian Tschida, Werlitsch, Gut Oggau und viele mehr. Frage unser Team nach einer passenden Weinbegleitung oder Empfehlung.

Gutscheine

Es lebe die Vorfreude!

Unsere Wertgutscheine – gültig in beiden TIAN-Standorten in Wien – gibt es entweder in unserem Onlineshop oder vor Ort im TIAN Bistro am Spittelberg.

Abholung von Gutscheinen im Bistro: Dienstag bis Freitag ab 14:00 Uhr und Samstag ab 10:00 Uhr

 

Zum Shop

Wir befüllen eure Vorratskammern!

  • Super-Sugo
  • Vegan Power Bouillon
  • Kichererbsenragout
  • Himbeer-Vanille-Aufstrich

…und viele weitere Variationen.

Bestellmöglichkeiten:
In unserem Onlineshop oder einfach im TIAN Restaurant Wien vorbeikommen.

Abholung:
Die „TIAN zuhause“ Gerichte im Glas stehen im TIAN Restaurant (Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien) für euch abholbereit.
Dienstag bis Samstag: 14:00-17:00 Uhr

zum Shop

Restlos Glücklich

Das neue Kochbuch von Paul Ivić. 
Rezepte, bei denen alles verwertet wird und nichts übrig bleibt. Und wenn doch, dann gibt es Anleitungen zum Haltbarmachen. Außerdem erzählt er darin schöne Geschichten rund um die Themen Kreislaufwirtschaft, Saisonalität und Regionalität.
Zum Shop

Öffnungszeiten & Kontakt

Dienstag-Freitag
17:00 bis 22:00 Uhr
(Küchenschluss: 21:00 Uhr)

Samstag
10:00 bis 14:00 & 17:00 bis 22:00 Uhr
(Küchenschluss: 13:00 Uhr & 21:00 Uhr)

TIAN Bistro am Spittelberg
Schrankgasse 4
1070 Wien

Tel: +43 1 526 9491
E-Mail: 

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