Unsere Gerichte

Freunde der unkomplizierten aber anspruchsvollen vegetarischen Küche sind im TIAN Bistro am Spittelberg genau richtig. Ob vormittags beim Sharing Breakfast oder tagsüber beim Sharing Chef’s Garden – der Tisch soll sich vor Köstlichkeiten nur so biegen. Denn immerhin: Sharing is caring! Und wer lieber selbst entscheidet, kann sich à la Carte natürlich ebenso kulinarisch austoben. Besondere Highlights sind z. B. das TIAN Tartar, die Kaspressknödelsuppe oder die diversen Flammkuchen.

Unsere saisonalen Zutaten beziehen wir übrigens vorwiegend von Lieferanten aus der Region, die unseren hohen Qualitätsanspruch an frische, fair erzeugte biologische Lebensmittel verstehen und diesen auch selbst kompromisslos leben.