Willkommen im TIAN Bistro am Spittelberg!
Gutes soll geteilt werden. Wir servieren euch vegetarische und vegane Gerichte zum Teilen in die Tischmitte, denn gutes Essen macht noch mehr Freude, wenn alle etwas davon haben.
Das Menü „Sharing Chef’s Garden“ bereiten wir aus Produkten zu, die hauptsächlich von kleinen Bio-Betrieben aus der Region stammen. Es ändert es sich laufend, je nachdem was gerade Saison hat.
AKTUELLES MENÜ:
TIAN Tatar | Josephbrot
Weiße Bohne | Green Beans | Hazelnut
Zucchini | Mandel | Olive
Kohlrabi | Holunder | Erbse
Risotto | Eierschwammerl | Fenchel
Bauerntopfen | Rhabarber | Mandel
Schokolade | Erdbeere | Cassis
€ 57,– pro Person + € 3,– Gedeck // ab zwei Personen // vegetarisch oder vegan
Gutscheine
Unsere Wertgutscheine gibt es entweder in unserem Onlineshop oder vor Ort im TIAN Bistro am Spittelberg.
Abholung von Gutscheinen im Bistro: Dienstag bis Samstag ab 14:00 Uhr.
Zum OnlineshopFür dich und dein Zuhause gemacht.
Entdecke unsere saisonalen „TIAN zuhause“-Produkte und bereite köstliche vegetarische Gerichte einfach zuhause zu. Neben unseren Klassikern wie Sugo, Suppe u.v.m. gibt es auch süße Aufstriche, Getränke und einige Produkte von lieben Partnern.
ONLINESHOP300 Seiten - 400 Rezepte
„Das ultimative Standardwerk für vegetarische Genießer! (…) Einen unverzichtbarer Begleiter für alle Hobbyköch*innen, die vegetarische Vielfalt auf den Teller zaubern möchten.“ DK Verlag
DAS GIBT’S NUR BEI UNS:
Buch mit Signatur oder persönlicher Widmung von Paul.
TIAN Kochschule
Vom Profi lernen. In unseren 4-stündigen Themenkursen nimmt euch Peter Lehner – langjähriger Sous Chef im TIAN – mit in die Welt der vegetarisch-veganen Küche und verrät Tipps und Tricks für zuhause. Ihr kreiert gemeinsam ein 4-gängiges Menü und blickt in Küche und Patisserie den Profis über die Schultern.
Termine und Tickets gibt es in unserem Onlineshop.
Kein Termin verfügbar? Schick uns eine Mail an und wir informieren dich, sobald es neue Kurstermine gibt.
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